طريقة عمل مكرونة بالكريمة والمشروم 

  طريقة التحضير:
• في طاسة سخنة على نار عالية، حطي الزيت ونزّلي البصل وقلّبيه لحد ما يبقى شفاف ضيفي المشروم وقلّبي لحد ما يغيّر لونه ضيفي كريمة الخفق وقلّبي شوية دوّبي النشا في كوب من مياه سلق المكرونة، وضيفيهم على الكريمة قلّبي على نار متوسطة لحد ما الصوص يغلي، وبعد كده وطّي النار وخلي التقليب مستمر لحد ما القوام يتقل شوية. ضيفي المكرونة المتصفية، وقلّبي كويس لحد ما تتغلف بالصوص ضبّطي الملح والفلفل حسب الذوق، وغطي الطاسة وسيبيها على نار هادية 3 دقايق علشان الطعم يتجانس والمكرونة تكمل سواها.

بالهنا والشفا